Descrizione
Siamo orgogliosi di presentarvi la nostra Ricotta Forte, un prodotto che incarna il meglio della nostra tradizione gastronomica.
La Ricotta Forte dell’Azienda Agricola Mollone è il risultato di decenni di conoscenza tramandata di generazione in generazione e di un profondo legame con la terra pugliese. Nel nostro caseificio in provincia di Lecce, coltiviamo l’arte casearia con dedizione, e il risultato è un formaggio unico che cattura l’autenticità della Puglia.
La Ricotta Forte è un formaggio dal sapore audace e intenso, con un caratteristico tocco piccante che lo rende irresistibile per gli amanti dei sapori decisi. Il latte fresco proveniente dalle mucche della nostra azienda agricola nella provincia di Lecce conferisce a questa ricotta il suo sapore ricco e cremoso.
La versatilità della Ricotta Forte la rende un elemento fondamentale in cucina.
Puoi godere di questa delizia da sola o usarla per dare carattere a una vasta gamma di piatti. È perfetta per dare una nota audace a piatti di pasta, focacce, e altre preparazioni creative.